“El kilo de banano no te compra ni una cajita de fósforos”
Sonia Páez habla sobre la herencia de la tierra, los miserables precios del banano y su decisión valiente de mantenerse digna, viviendo de lo que […]
Agroecología
La agroecología en el Corredor Seco Mesoamericano
La agroecología es una alternativa viable que están desarrollando personas agricultoras en diferentes ecosistemas, incluidos los municipios en el Corredor Seco, donde las condiciones climáticas […]
“Mujeres luchadoras” promueven jardines comestibles
Lolita Durán (*) Un grupo de mujeres organizadas, empoderadas y líderes comunales, que se hacen llamar “Mujeres Luchadoras”, producen hortalizas básicas y plantas aromáticas con […]
Red de Mujeres Rurales: La tradición de curadoras y la protección de la biodiversidad
Félix Antonia Obregón Paisano, conocida como doña Fela, nació en la Isla de Ometepe, Nicaragua. Llegó con su familia a El Porvenir, de la Cruz […]
Red de Mujeres Rurales: Copla de Cecilia Núñez González
Cecilia es una parcelera de Colinas de Cariari. Nació en Río Blanco de Jicaral, Puntarenas. De ahí migró hace más de 30 años hacia Limón. […]
Revista La Agroecóloga Segunda Edición
La Agroecóloga es una iniciativa que busca ser un espacio de discusión e intercambio de información y saberes sobre agricultura, lo que pasa en el […]
Soberanía alimentaria ¿a través del monocultivo o la biodiversidad?
Guido Barrientos Matamoros (*) Si quisiéramos comprender, de forma sencilla, qué pasa con la productividad agropecuaria en la actualidad, hay que comenzar por el monocultivo, […]
El dilema de las certificaciones de productos orgánicos en Costa Rica
Fabiola Pomareda García (*) Miles de familias cultivan alimentos mediante técnicas agroecológicas, es decir mediante la agricultura orgánica, lo cual significa concentrar su energía en […]
Consejos para empezar una huerta comunitaria
Henry Picado Cerdas (*) En momentos en los que las crisis ambiental, laboral y alimentaria se agravan aceleradamente, no resulta para nada mala idea tener […]
Uso de sustratos con inóculos microbiales para el tratamiento de residuos orgánicos sólidos en compostaje doméstico (*)
Gina Paola Borrero González (a), Fabián Pacheco Rodríguez (b), Dagoberto Arias Aguilar (c), Rooel Campos Rodríguez (d) Introducción El compostaje se define como la transformación […]